Biologia della salute e della nutrizione

Il Corso di Laurea Magistrale in Biologia della Salute e della Nutrizione offre un percorso formativo avanzato che si concentra sull'interazione tra biologia, salute e nutrizione. Gli studenti acquisiranno una solida preparazione scientifica, con particolare attenzione alle scienze biologiche e alle loro applicazioni nel campo della salute umana e della nutrizione. Questo corso è particolarmente interessante per coloro che desiderano approfondire le conoscenze relative ai meccanismi biologici che influenzano la salute e il benessere, nonché per chi è interessato a lavorare in ambiti come la nutrizione clinica, la salute pubblica e la ricerca biomedica. Gli obiettivi formativi includono la capacità di analizzare criticamente le evidenze scientifiche, progettare e condurre studi di ricerca, e applicare le conoscenze acquisite in contesti professionali. La formazione è caratterizzata da un approccio multidisciplinare, che integra conoscenze di biologia, biochimica, fisiologia e nutrizione, rendendo questo corso unico rispetto ad altri percorsi simili. Gli studenti avranno l'opportunità di partecipare a laboratori pratici e tirocini, che favoriranno l'acquisizione di competenze pratiche e professionali.

Tirocinio obbligatorio di 300 ore da svolgere nel secondo anno.

Prova finale con discussione di una tesi, 12 CFU.