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    SCIENZE DELLA QUALITA' E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

    Università Mediterranea di Reggio Calabria · Reggio Calabria · Magistrale · 120 CFU · 2 anni

    a.a. 2025/2026

    Di cosa si tratta

    Il corso di laurea magistrale in Scienze della Qualità e Sicurezza dei Prodotti Alimentari presso l'Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria è un programma innovativo e multidisciplinare che si propone di formare professionisti altamente qualificati nel settore della sicurezza alimentare e della qualità dei prodotti. Questo corso si distingue per il suo approccio pratico e teorico, combinando conoscenze scientifiche con competenze tecniche e gestionali. Gli studenti apprenderanno a gestire e controllare i processi produttivi, garantendo che i prodotti alimentari rispettino gli standard di qualità e sicurezza richiesti dalle normative nazionali e internazionali. Il programma include anche un forte focus sulla sostenibilità e sull'innovazione, preparando gli studenti a rispondere alle sfide attuali del settore alimentare. Attraverso laboratori pratici, tirocini e progetti di ricerca, gli studenti acquisiranno competenze pratiche e teoriche che li renderanno pronti ad affrontare il mondo del lavoro. Inoltre, il corso offre opportunità di scambio internazionale, permettendo agli studenti di ampliare le loro prospettive e di confrontarsi con realtà diverse. La laurea magistrale in Scienze della Qualità e Sicurezza dei Prodotti Alimentari rappresenta quindi un'opzione eccellente per chi desidera intraprendere una carriera in un settore in continua evoluzione e di grande rilevanza sociale.

    Cosa impari

    Fornire competenze avanzate nella gestione della qualità e della sicurezza alimentare, con particolare attenzione alle normative vigenti e alle tecnologie innovative.

    Per chi è pensato

    Il corso è rivolto a studenti interessati a temi di sicurezza alimentare, qualità dei prodotti e sostenibilità.

    Cosa lo distingue

    Laboratori attrezzati per analisi alimentariTirocinio obbligatorio in aziende del settorePossibilità di partecipare a progetti di ricerca internazionaliCollaborazioni con aziende leader nel settore alimentare

    Come si entra

    Il corso è a numero programmato: si entra con un test e una graduatoria.

    Possesso di un diploma di laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente.

    La scheda dell'ateneo

    dipartimento

    Dipartimento di Agraria

    Servizi

    Servizio di tutoringOrientamento professionaleSupporto per studenti con disabilità
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