Accesso libero

    Scienze nutraceutiche

    Università di Napoli Federico II · Napoli · Triennale · L-29 · 3 anni

    Di cosa si tratta

    Triennale (L-29) dedicata ai prodotti salutistici: integratori alimentari, alimenti funzionali, alimenti per gruppi specifici e alimenti a fini medici speciali. Si studiano biologia, chimica organica delle biomolecole, biochimica e fisiologia della nutrizione, chimica degli alimenti, scienze dietetiche, farmacologia e formulazione dei nutraceutici. Il percorso prevede 20 esami in tre anni, laboratori didattici e un tirocinio formativo obbligatorio presso aziende, strutture pubbliche e laboratori.

    Come si entra

    Il corso è ad accesso libero: ti iscrivi senza graduatoria. Può esserci una prova non selettiva per gli obblighi formativi.