Economia e mercati agro-alimentari

Il corso di laurea in Economia e mercati agro-alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna è progettato per rispondere alle esigenze attuali del settore agroindustriale, formando professionisti con solide competenze sia tecniche che economiche. Gli studenti acquisiranno conoscenze in vari ambiti, dall'agronomia alla difesa delle piante, dalle tecnologie alimentari alla valutazione sensoriale, fino all'ingegneria dei sistemi logistici e alle costruzioni rurali. Un aspetto distintivo del corso è l'attenzione alle materie economiche, che spaziano dai principi di economia alla politica agraria, all'economia circolare, al management d'impresa e al marketing. Le lezioni sono caratterizzate da approcci innovativi e sostenibili, con un forte focus su attività pratiche e lavori di gruppo. Inoltre, è previsto un tirocinio obbligatorio che permette agli studenti di applicare le competenze acquisite in contesti reali, facilitando così il loro ingresso nel mondo del lavoro. Questo corso si distingue per la sua specificità tecnico-economica, offrendo un'ampia copertura dell'Agrifood business con un approccio 'from farm to fork'. Gli studenti avranno l'opportunità di interagire con esperti del settore e di sviluppare competenze trasversali, rendendoli altamente competitivi nel mercato del lavoro.

Il corso è rivolto a studenti interessati a sviluppare competenze tecnico-economiche nel settore agro-alimentare.

Tirocinio obbligatorio previsto nel secondo anno.

Prova finale con CFU da definire, da svolgere nell'ultimo anno.

Borse di studio disponibili tramite ER.GO e altre agevolazioni.