Scienza e cultura del cibo
Università di Udine · Udine · Triennale · L/GASTR · 3 anni
Di cosa si tratta
E' un corso multidisciplinare sul cibo: tecnologia e nutrizione da un lato, storia, geografia, comunicazione ed economia dall'altro. La pagina dell'ateneo individua due profili: chi promuove e comunica l'enogastronomia e chi lavora nell'area commerciale delle aziende del settore. Si studiano anche sostenibilita' delle filiere e analisi dei mercati agroalimentari.
Come si entra
Il corso è ad accesso libero: ti iscrivi senza graduatoria. Può esserci una prova non selettiva per gli obblighi formativi.
Come si studia
lingua
Quanto costa
€0–2.000
contributo annuo, in base all'ISEE
Inserisci il tuo ISEE per vedere la cifra tua, non l'intervallo.
no-tax area ISEE
sotto questa soglia il contributo è zero
Dove porta
Competenze che ti restano
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